Ciao! Seconda puntata di #uncaffeconlestelle 😊 L’ospite di oggi la conosco da qualche anno e ha creato un posto magnifico! Se ti dico Gatti? Se ti dico bistrot e cucina vegana?
Valentina la protagonista di oggi è La proprietaria del Romeow Cat Bistrot a Roma. Un luogo che adoro dove il gatto animale, che amo è il protagonista. Ovviamente insieme alla cucina deliziosa e all’atmosfera ultra coccola e relax che Valentina ha saputo creare. Se ti trovi a Roma e vuoi sperimentare un posto nuovo devi andarci! 😁
Vediamo cosa mi ha raccontato!
☆Parlarmi del tuo ristorante e ovviamente perché la scelta dei Gatti, cosa ami di loro?
Valentina:”L’Idea di Romeow è nata per avvicinare le persone alla cucina vegana. Io sono vegana da molto e spesso ho notato pregiudizi su questa cucina buonissima. Sono animalista, amo i cani e ovviamente i gatti. I gatti sono animali meravigliosi che tutti amano. In questo modo chi viene qui può stare con loro e gustare cibo vegano avvicinandosi a nuove sperimentazioni.“
☆In questo periodo cosa c’è di nuovo a Romeow? Dal menu al prossimo evento visto che siamo sotto le feste?
Valentina :”Abbiamo riaperto il locale dopo un mese di lavori, ci siamo ampliatima lo stile è rimasto quello di Romeow. Il menu cambierà dopo Natale, lo Chef sta lavorando a cose buonissime! Il 16 Dicembre c’è un corso di pasticceria, ecco il link se vuoi prenotarti https://www.instagram.com/romeowcatbistrot/?hl=it Il 30 Dicembre ci sarà la presentazione del libro di una mia cara amica Alice Chiara. “
☆Parlando di Gatti, animale esoterico e magico per eccellenza, devo farti la domandina sull’Astrologia. Cosa ne pensi? Ne sei affascinata?
Valentina “Mi incuriosice..Proprio quest’anno mi sono avvicinata sia ai Tarocchi e all’astrologia. Ho fatto delle letture, che ho riscontrato. Mi piace il tema Natale, senza lasciarmi troppo suggestionare, ma ci credo!”
Ringrazio Valentina per questo Caffè ‘virtuale’ insieme! Se vuoi visitare Romeow ecco il sito http://www.romeowcatbistrot.com/
Grazie A presto Elisa 🌻
